Молочная железа привлекает в свою хорошо развитую сеть альтериальных и венозных сосудов огромное количество крови. Так. на пример, вымя коровы, выделяющая до 15 кг молока в сутки. пропускает через свои кровеносные сосуды более 6 т крови. Представляет таким образам сложную биологическую лабораторию организма, в которых из составных частей крови формируются новые химические соединения. так , из глюкозы крови образуется лактоза, из азотистых соединений козеин. Здесь вырабатывается своеобразный молочный жир, накапливаются витамины, минеральные соли и вода. Особенно из колебаний соли есть различие по вкусу и и при различных заболеваний вымени.
Другие записи этого автора:
- Система органов дыхания КРС
- Ветеринарно-санитарные требования к животным и условия комплектования промышленных комплексов ГОСТ 26090-84
- ГЕМОСПОРИДИОЗЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
- В Калужской области открыта первая очередь молочного комплекса на 2400 голов КРС
- СПК (колхоз) «Нелюбино» Томской области отмечает 40 лет