Оценка гормонального статуса высокопродуктивных коров

К.б.н. Баскакова И.Н.

Костромской государственный университет им. Н.А. Некрасова, Россия

Оценка гормонального статуса высокопродуктивных

коров Костромской породы

В настоящее время проблема сохранения здоровья животных является одной из важнейших проблем создания высокоэффективного, конкурентоспособного животноводства. Совершенно очевидно, что процессы доместикации животных привели к высокой продуктивности, развитию многих признаков необходимых человеку. Однако выведение домашних животных из зоны естественного отбора не могло не сказаться на их устойчивости к заболеваниям.

Изучение эндокринного статуса у животных даёт ответ для научного обоснования потребности в питательных веществах, раннего прогнозирования будущей продуктивности, выявления и исключения нарушений в обмене веществ.         В этой связи целью наших исследований явилась оценка гормонального статуса высокопродуктивных коров племенного завода “Караваево”, характеризующихся средним надоем на уровне 7453 кг молока за 305 суток лактации.

В связи с тем, что с возрастом гормональный баланс у животных может изменяться нами проведено сравнение особей по данному фактору (табл.1).

Анализируя полученные экспериментальные показатели концентрации таких гормонов как пролактин, адренокортикотропный гормон (АКТГ) и фолликулостимулирующий гормон (ФСГ) в крови животных установлено, что минимальное содержание пролактина отмечается у нетелей и составляет 41,81 нг/мл, это связано с отсутствием у них лактационной деятельности.

 

Таблица 1

Гормональный статус животных различного возраста.

 

Возраст живот-ных  в отёлах n Надой за305 сут., кг МДЖ,% Содержание гормонов
Пролактин,нг/мл АКТГ,пг/мл ФСГ,нг/мл
Нетели 15 41,81 63,13 32,35
1 отёл 15 7313 4,07 164,23 84,16 44,19
2 отёл 15 7282 4,06 159,19 98,25 57,16
5 отёл 15 7407 4,04 171,22 109,13 63,46
8 отёл и старше 15 7496 4,06 174,43 103,28 52,15

 

В то время как с возрастом количество пролактина возрастает. Так у животных в возрасте второго, пятого и восьмого отёлов содержание данного гормона составляло соответственно 159,19; 171,22 и 174,43 нг/мл. Это можно объяснить тем, что с возрастом интенсивность синтетических процессов в молочной железе возрастает, уровень же пролактина неотъемлемо связан с этими процессами.

Содержание АКТГ в крови нетелей выявлено на уровне 63,13 пг/мл, в то время как с возрастом этот показатель возрастает до 103,28 и 109,13 пг/мл. Такое значительное увеличение концентрации исследуемого гормона в крови полновозрастных животных может объяснятся тем, что с возрастом коровы наиболее часто подвергаются воздействию различных стресс-факторов. А под действием стресса активизируется работа гипофиза и выделяется АКТГ.

Исследуя уровень ФСГ в крови животных разных возрастов нами не отмечено существенных изменений содержания этого гормона. Минимальное его количество наблюдалось у нетелей, а максимальное у коров пятого отёла (32,35-63,46 нг/мл соответственно). Эти изменения объясняются тем, что концентрация ФСГ в сыворотке крови животных подвержена колебаниям, как индивидуального характера, так и по периодам полового цикла.

Особый интерес вызывают гормональные изменения у одновозрастных коров в зависимости от уровня молочной продуктивности за 305 сут. лактации (табл.2).

Таблица 2

Взаимосвязь уровня гормонов с надоем у коров костромской породы.

Группы по надою за305 сут., кг n Содержание гормонов
Пролактин,нг/мл АКТГ,пг/мл ФСГ,нг/мл
М±m М±m М±m
до 5000 23 93,84±14,5 72,12±21,3 48,45±16,7
5001 – 6000 37 144,33±23,1 85,34±17,8 56,09±21,5
6001 – 7000 29 176,19±32,6 93,17±27,4 53,88±34,6
7001 – 8000 45 169,25±27,5 131,59±18,6 69,03±22,5
8001 и более 37 187,79±19,8 137,64±25,9 72,18±31,6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Из данных табл.2 следует, что концентрация в крови пролактина зависит от уровня молочной продуктивности. Так с увеличением молочности возрастает и содержание пролактина. У животных с надоем до 5000 кг уровень этого гормона составил 93,84 нг/мл, а у особей с надоем свыше 8000 кг возрос до 187,79 нг/мл. Следует отметить, что у коров с надоем 7001 – 8000 кг концентрация пролактина имеет тенденцию к снижению и составляет 169,25 нг/мл.

Концентрация в крови АКТГ с увеличением молочной продуктивности так же возрастает. Наиболее высокий рост содержания этого гормона отмечен у коров с надоем свыше 7001 кг молока за лактацию. Увеличение содержания АКТГ в крови может свидетельствовать о снижении резистентности организма. Так животные с высокой молочной продуктивностью наиболее подвержены воздействию стресс-факторов.

Изменения же концентрации ФСГ в крови у животных разной продуктивности были в пределах 48,45-72,18 нг/мл. Это может характеризовать воспроизводительные качества животных с более высокой продуктивностью.

При оценке гормонального уровня у коров костромской породы особый интерес вызывают данные о его изменении в различные периоды лактации (табл.3).

Таблица 3

Изменение уровня гормонов за лактационный период (n=26).

(3-й отёл)

Месяцы лактации Надой за период, кг Содержание гормонов
Пролактин,нг/мл АКТГ,пг/мл ФСГ,нг/мл
М±m М±m М±m
I – III 3095 189,34±17,3 117,41±12,1 74,05±11,9
IV – VI 2376 177,58±21,8 93,08±13,6 69,64±9,7
VII – IX 1753 153,23±19,7 87,51±14,3 57,38±7,3
Конец лактации 469 106,55±14,6 73,07±9,7 49,03±8,1
Сухостойный период 73,08±13,1 89,81±11,3 40,54±6,5

 

Оценивая показатели содержания исследуемых гормонов у 26 высокопродуктивных коров с надоем за 305 суток 3-й лактации в среднем 7693 кг молока нами выявлены изменения их концентраций. Так, при раздое животных в первые три месяца лактации уровень всех изучаемых гормонов характеризуется максимальными показателями. В то время как с затуханием лактационной деятельности отмечается постепенное их снижение, содержание гормонов в конце лактации было минимальным.

Это указывает на сложные иммунобиологические процессы в организме животных в связи с их уровнем продуктивности, физиологическим состоянием, а так же естественной резистентностью.

В качестве критериев, дополняющих методы оценки животных важное значение приобретает использование биохимических показателей крови. Возможность использования биохимических показателей основывается на принципе гомеостаза крови и тесной взаимосвязи интенсивности обменных процессов с уровнем продуктивности животных. Молокообразование –  это сложный процесс, в котором принимают участие все системы организма животного и который тесно связан с интенсивностью обменных процессов.

Для характеристики динамики изменения физиологического состояния животных в зависимости от периода лактации нами проведены биохимические исследования крови высокопродуктивных коров в возрасте третьей лактации (табл. 4).

Из данных табл.4 следует, что во всех исследуемых группах животных уровень неорганического фосфора выше нормы и составляет 6,25…7,05мг% при норме 3,5…6,0мг%. Содержание кальция находится на уровне 10,71…11,32мг%, что соответствует норме. Необходимо отметить, что при этом нарушается кальциево-фосфорное отношение. Так, в период сухостойности  и в первой половине лактации этот показатель составил 1,8:1, а во вторую половину лактации 1,4:1 при норме 2:1.

Необходимо отметить, что содержание мочевины во все исследуемые периоды находится в пределах 10,05…14,47мг%, что ниже необходимого уровня.   Минимальный уровень каротина 0,341мг% выявлен у коров в первую половину лактации, а максимальный 0,613мг% во вторую половину лактации при норме 0,400…0,500мг%. Следует отметить, что содержание витамина А во все исследуемые периоды находилось в пределах нормы и составило 34,35…42,66мкг%.

Таблица 4.

Биохимический состав крови высокопродуктивных коров

в возрасте 3-й лактации с надоем 7863кг молока (n = 18)

Показатель

Сухостойные

1-я половина лактации

2-я половина лактации

Х+m

Норма

Х+m

норма

Х+m

норма

Рез. щелоч-ность, об%СО2

59,25+11,3

50-60

57,46+9,7

50-65

56,78+14,6

50-65

Сахар, мг%

55,04+9,05

49-50

52,19+12,3

48-53

45,42+13,1

51-52

Фосфор, мг%

6,25+1,03

3,5-6,0

6,25+0,94

3,5-6,0

7,05+0,81

3,5-6,0

Мочевина, мг%

14,47+0,82

27-28

10,05+0,79

16-20

11,41+0,69

20-21

Кальций, мг%

11,25+0,73

10-12

11,32+0,66

9,7-11,0

10,71+0,51

9,7-11,0

Каротин, мг%

0,46+ 0,01

0,4-0,5

0,341+0,02

0,4-0,5

0,613+0,01

0,4-0,5

Белок, г%

8,16+ 0,47

8,3

8,01+0,61

8,4

7,81+0,53

8,4

Альбумин, г%

1,99+ 0,03

3,5

2,32+0,04

2,9

2,57+0,03

3,4

Глобулины:

1,14+ 0,02

1,7

1,47+0,03

1,6

1,11+0,03

1,4

А

B

3,28+0,04

1,0

2,81+0,05

1,1

2,83+0,04

1,1

J

1,75+0,02

2,1

1,42+0,02

2,8

1,32+0,01

2,5

Витамин А, мкг%

34,35+9,66

25-80

34,71+7,85

25-80

42,66+8,73

25-80

Кетоновые

Тела, мг%

2,61+0,04

6-8

2,62+0,02

6-8

4,06+0,03

3-8

Пировиноград-ная кислота, мг%

1,01+0,03

0,7-1,2

0,96+0,01

0,7-0,9

1,18+0,02

0,7-0,9

Креатинин, мг%

1,16+0,01

1,7

1,03+0,01

1,3

1,11+0,02

1,4

 

Уровень белка во все исследуемые периоды отмечен в пределах 7,81…8,16г%, что ниже нормы на 2,9…7,0%. При этом уровень глобулина B выше нормы на 1,7…2,2%.

Лактация вызывает большое физиологическое напряжение организма, что обуславливает определенные сдвиги в обмене веществ. Стадия лактации и динамика снижения уровня молочной продуктивности вызывают изменения концентрации метаболитов белкового обмена. Об уменьшении белковых резервов свидетельствует снижение концентрации общего белка.

Выводы:

Нами отмечена взаимосвязь уровня пролактина и АКТГ с молочной продуктивностью. Выявлено, что с увеличением молочности возрастает и содержание в крови данных гормонов.

Биохимические исследования крови показали, что у высокопродуктивных коров отмечается нарушение белкового обмена. Об уменьшении белковых резервов свидетельствует снижение концентрации общего белка.

 

Литература:

1. Галактионов В.Г. Иммунология. М.,1998 г.

2. Йен С.С.К., Джаффе Р.Б., Репродуктивная эндокринология. М.,1998 г.

3. Основы иммунокоррекции /Новиков Д.К., Новикова В.И., Деркач Ю.Н. и др. –  Витебск, 1998 г.

4. Эрнст Л.К. “Зооветеринарный комплекс – основа сохранения здоровья сельскохозяйственных животных” //Ветинформ, 1999 г., №1, с.2.

5. Bulmer J.N. //Hum. Reprod. – 1998. Vol. 12. – P.1212 – 1215.

6. Jacob-Cormier B., Debit-Jean J., Asselin D. //Rev. Franc. Gynecol. –  1989 – Vol.84, №1, P-25-28.


10

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

Редактор

4 140
Все можно!!!!
Комментарии: 185Публикации: 774Регистрация: 15-10-2014
Нравиться 14460