Сальмонелла, стала устойчива к антибиотикам.

Растущая устойчивость к нашим антибиотикам – одна из самых больших угроз, с которыми сталкивается мир. Поскольку обычные бактерии, такие как стрептококк и сальмонелла, становятся устойчивыми к лекарствам, что раньше было легко поддающимся лечению, теперь может создавать серьезные медицинские проблемы. Исследование, опубликованное в журнале « Противомикробные…

0

В Алтайском крае запретили продавать на рынках “домашнее” мясо

Предпринимателям запретили продавать мясо скота, забитого на подворьях В Алтайском крае с 1 октября введен запрет на оформление ветеринарных сопроводительных документов на мясо, полученное при подворном убое животных. – Основанием данного решения является отмена действия Ветеринарно-санитарных правил внутрихозяйственного убоя скота на мясо, утвержденных Министерством сельского хозяйства СССР  еще в 1971 году, а также…

0

Дистоция

Дистоция – это повторяющийся  уродства плода. Аномальное дублирование зародышевой области на протяжении эмбриогенеза монозиготного плода приводит к частичному дублированию структур тела . Тяжелый кранио-лицевой дисморфогенез в результате неадекватности удвоения развития имеет последствия для дипрозопуса («два лица») или, возможно, даже для двуглавого мозга («две головы»). Врожденная неадекватность,…

0

клетка

Клетка , в биологии , основная мембраносвязанная единица, которая содержит основные молекулы жизни и из которых состоят все живые существа. Одна клетка сама по себе часто является целостным организмом, например бактерией или дрожжами . По мере созревания другие клетки приобретают особые функции. Эти клетки взаимодействуют с другими специализированными клетками и становятся строительными блоками больших многоклеточных…

0

Белок 

Белок , очень сложное вещество, которое присутствует во всех живых организмах. Белки имеют большую питательную ценность и непосредственно участвуют в химических процессах, необходимых для жизни . Важность белков была признана химиками в начале 19 века, в том числе шведским химиком Йенсом Якобом Берцелиусом , который в 1838 году ввел термин « белок» , производный…

0

Паразитология

Паразитология , изучение паразитизма животных и растений как биологического явления. Паразиты встречаются практически во всех основных группах животных и во многих группах растений, причем хозяева столь же разнообразны, как и сами паразиты. Многие паразитологи в первую очередь озабочены определенными таксономическими группами, и, возможно, их следует рассматривать скорее как учеников этих групп,…

0

Молекулярная биология

Молекулярная биология , область науки, занимающаяся изучением химических структур и процессов биологических явлений, в которых участвуют основные единицы жизни, молекулы . Область молекулярной биологии особенно сфокусирована на нуклеиновых кислотах (например, ДНК и РНК ) ибелки – макромолекулы , которые необходимы для жизненных процессов, – и то, как эти молекулы взаимодействуют и ведут себя внутри клеток . Молекулярная биология возникла в 1930-х годах, развившись из смежных…

0

Генетика

Генетика , изучение наследственности в целом и генов в частности. Генетика является одним из центральных столпов биологии и пересекается со многими другими областями, такими как сельское хозяйство, медицина и биотехнология . С самого начала цивилизации человечество осознавало влияние наследственности и применяло ее принципы для улучшения сельскохозяйственных культур и домашних животных. Например, вавилонская табличка, возраст которой превышает 6000 лет, показывает родословную лошадей и…

0

Клостридиоз крс

Клостридиоз – широко распространенное заболевание животных и людей, вызываемое различными видами и типами клостридий. В большинстве случаев люди заражаются через инфицированное мясо и мясные продукты. Животные заражаются через корма, повреждения на коже и слизистых. Название на лат. – clostridium Группа болезней – заразные болезни Наиболее…

0

Ученые выяснили, о чем мычат коровы

Ученые из Сиднейского университета проанализировали мычание коров и пришли к выводу, что эти животные способны общаться между собой. Чаще всего они беседуют о еде и погоде. Об этом сообщила Pravda.Ru со ссылкой на Natural News. Специалисты во главе с кандидатом наук разработали программу, способную переводить мычание…

0

Пироплазма кровавая моча крс.

Кровавая моча рогатого скота (пироплазма) является заразною болезнью, весьма сильно распространенною в некоторых местностях России. Довольно значительное распространение эта болезнь имеет в лесистых местностях нашей Северо-Западной Области. Возбудителями ее являются особые кровепаразиты (пироплазмы), которых можно обнаружить под микроскопом в мазках крови заболевших кровавою мочею животных….

0

В США зоопарк показал, как прививает животных от коронавируса

Зоопарк в Окленде начал вакцинировать животных от COVID-19 экспериментальным препаратом компании Zoetis. Первыми уколы получили тигры, черные медведи, гризли, горные львы и хорьки. Информация об этом появилась на сайте зоосада. Вакцину одобрило министерство сельского хозяйства США и ветеринары штата Калифорния. Первыми в оклендском зоопарке прививку…

0

Гниющие останки скота в мешках обнаружены в рязанской лесопосадке

Рязань. 17 июня. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР — Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям ищет неизвестного, выбросившего в Рязани мешки с останками крупного рогатого скота, сообщила в четверг пресс-служба ведомства. Гниющие останки конечностей крупного рогатого скота в полипропиленовых мешках были обнаружены в лесопосадке рязанского микрорайона Хамбушево недалеко…

0

В тульской области нашли 150 туш коров

На место ЧП выезжали ветеринарные врачи для забора биоматериала на экспертизу. Информацию о ЧП прокомментировали в комитете ветеринарии Тульской области: – Специалисты государственной ветеринарной службы Тульской области выехали на место и отобрали пробы материала. При исследовании материала был получен отрицательный результат на сибирскую язву. Проведено…

0

Как определить возраст КРС по зубам?

Нормы возраста коровы по зубам. Изменение резцом у КРС с возрастом. 4-6 мес Заметно стирание молочных зацепов, внутренних и наружных средних зубов. Коронки резцов краями заходят друг за друга. 10-14 мес На зацепах и внутренних средних стерто больше половины язычной поверхности. 1 год-8 мес 1…

0

Требования к натуральному коровьему молоку.

Молоко и молочные продукты являются ценными продуктами питания животного происхождения. Однако следует помнить, что молоко, полученное от больных животных, может являться источником заражения человека зооантропонозными болезнями, кроме того, при нарушении санитарных правил и технологии получения и переработки и хранения молока и молочных продуктов они может…

0

Дефекты при хранении мяса

Дефекты при хранении мяса В мясе могут происходить различные нежелательные процессы, приводящие к утрате его свежести, пищевых и кулинарных свойств. Как правило, эти изменения возникают вследствие жизнедеятельности проникающей в мясо микрофлоры.   Загар мяса обычно возникает в первые часы после убоя животного в результате неправильного…

0

Технологические дефекты мяса

Технологические дефекты мяса Туши и полутуши, имеющие остатки внутренних органов, шкуры, сгустки крови, бахрому (свисающие мышечные и жировые ткани), загрязнения, кровоподтеки и побитости, не должны выпускаться из  цеха убоя скота и разделки туш; к реализации в розничной торговле и в предприятия общественного питания не допускаются….

0

Дефекты мяса

Кровоизлияние на туше   – дефект туши, представляющий собой скопление крови в толще тканей или естественных полостях в результате нарушения целостности стенки кровеносного сосуда или ее проницаемости. Точечное кровоизлияние – дефект туши, представляющий собой кровоизлияние в ткани вблизи капилляров в виде точек или пятнышек диаметром до…

0

Ветеринарные требования при подготовке животных к выставке.

Уважаемые коллеги!

Просим ознакомиться с ветеринарными требованиями при подготовке животных к участию в выставках на территории Московской области.

0

Цирроз печени (cirrhosis hepatic)

Профилактика основана на полноценном и качественном кормлении животных, своевременном выявлении и лечении больных гепатитами и гепатозами.

0

Новые документы: новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы животных

Вся продукция, которая уже прошла ветеринарно-санитарную экспертизу, не должна контактировать с теми продуктами убоя, которые еще не прошли проверку ветеринарами. Это чревато убытками, потому что в случае, если кровь и субпродукты от нескольких животных были собраны в один и тот же контейнер до завершения ветеринарно-санитарной экспертизы всех продуктов убоя, все может быть признано непригодным для питания.

10

Исследование жив-х перед отправкой

Отобранные для продажи животные за месяц до вывода из хозяйства должны быть отделены от других животных хозяйства, поставлены на профилактический карантин и обеспечены лучшими условиями ухода, содержания и кормления

30

Ветеринарные мероприятия

Ветеринарные мероприятия – это комплекс общих и специальных мер, обеспечивающих сохранение и восстановление здоровья животных, их нормальную продуктивность (работоспособность).

10